Es war einmal...

Ein Garten im Sommer. Die Stille eines Mittagsschläfchens in der Sonne. Und ein Nachmittagsimbiss für die Kinder. Jany ist in der Küche geschäftig, zwischen Zucker und Mehl. Was sie am liebsten zubereitet, mehr als jede andere Leckerei, ist die Tarte tatin. Die Butter schmilzt in der Wärme. Sie schüttet die Rohrzuckerkörner in der Stille eines feinen, eisigen Regens. Ihr Duft breitet sich im Zimmer aus, hallt auf der Veranda wider und verbreitet sich entlang des Weges. Die gebratenen Äpfel und Zimtstangen lösen sich in den Ausdünstungen des Blätterteigs auf. Dann kommen Karamell, Mandeln und Vanille — mächtige Aromen, die bis zum Abend andauern.

Jany, Tochter von Antoine, trägt den Duft ihrer Rezepte mit sich: Tartes, Madeleines und Kekse. Eine originelle Kindheitskonditorei — Jany schenkt uns die aromatischen Erinnerungen all unserer unvergesslichen Köstlichkeiten. Hier sind Ihre Emotionen.