Érase una vez...

Un jardín en verano. La tranquilidad de una siesta al sol. Y una merienda para los niños. Jany está ocupada en la cocina, entre azúcar y harina. Lo que más le gusta preparar, más que cualquier otra golosina, es la tarte tatin. La mantequilla se derrite con el calor. Vierte los granos de azúcar moreno en el silencio de una fina lluvia helada. Su perfume se extiende por la habitación, resuena en la terraza y se propaga a lo largo del sendero. Las manzanas cocidas y los palitos de canela se disuelven en los efluvios de la masa hojaldre. Luego llegan el caramelo, las almendras y la vainilla, aromas potentes que perduran hasta el anochecer.

Jany, hija de Antoine, lleva consigo el perfume de sus recetas, tartas, magdalenas y galletas. Una pastelería de infancia original, Jany nos regala los recuerdos aromáticos de todas nuestras golosinas inolvidables. He aquí vuestras emociones.