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Nero Gourmand di Inconscio: il lato scuro del gourmand

Di Spezieri·Pubblicato il 8 giugno 2026

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Nero Gourmand di Inconscio: il lato scuro del gourmand

Gourmand, di solito, vuol dire caramella: vaniglia, zucchero, cose da mangiare. Nero Gourmand fa il contrario. Qui il dolce c'è, ma è sporcato di amaro, di terra e di polvere: cacao salato, caffè bruciato, una vaniglia che sa di cipria vecchia più che di torta. È un gourmand gotico, notturno, che invece di coccolarti ti guarda dal buio. Se i dolciastri ti stancano in mezz'ora ma il cioccolato fondente al 90% ti piace, continua a leggere.

In breve

  • Gourmand scuro di Inconscio (2025): cacao amaro e salato, caffè tostato, vaniglia polverosa, muschio di quercia, con lavanda e gelsomino a smorzare la dolcezza.

  • Niente effetto pasticceria: è terroso, amaro, leggermente animalico. Sensuale e gotico più che goloso. Scia media, durata lunga.

  • 30 ml a 110 €, campioncino da 2 ml a 9 €. Per chi ama i gourmand adulti, il cacao amaro e i profumi che non sorridono.

Chi è Inconscio?

Il nome è già un programma. Inconscio è una giovane casa di profumeria italiana che lavora sull'inconscio, appunto: i desideri nascosti, i sogni, le pulsioni che teniamo sotto la superficie. Niente profumi-cartolina, niente belle storie rassicuranti. Qui si scava.

Nero Gourmand nasce da questa idea: prendere il gourmand — la famiglia più coccolona e pop che c'è — e portarlo dalla parte buia. Non il dolce della merenda, ma quello che resta sul fondo di una tazzina di caffè amaro. Trovi tutta la collezione Inconscio in catalogo, campioncini compresi.

Un gourmand che gioca col buio

La cosa che colpisce è quanto poco assomigli a un dolce. Il cacao c'è, e si sente subito, ma non è la barretta al latte: è assoluta di cacao amara, salata, quasi terrosa, con quel fondo leggermente animalico che hanno le materie scure. Accanto, il caffè tostato porta amarezza e una nota bruciata che spinge ancora di più verso il fondo.

La vaniglia non addolcisce come ti aspetti: è polverosa, asciutta, più cipria che crema. E sotto, il muschio di quercia dà quella sensazione gotica, un po' antica, da legno scuro e stanza chiusa. A bilanciare, in apertura, una lavanda aromatica e un soffio di gelsomino: servono a tenere il profumo elegante, a non farlo diventare solo cupo.

La costruzione, dal floreale scuro al fondo terroso:

Fase

Cosa senti

Apertura

Un floreale aromatico e scuro: lavanda e gelsomino, già accompagnati dal primo cacao amaro

Cuore

Il centro della scena: cacao salato e caffè tostato, amari e terrosi, con la vaniglia polverosa a tenerli insieme

Fondo

Muschio di quercia, ambra e vaniglia asciutta: caldo ma cupo, sensuale, leggermente animalico — la parte gotica

Floreale scuro sopra, cacao e caffè amari al cuore, fondo terroso e ambrato: un gourmand che scende, non che sale.

Il bello è proprio l'equilibrio rovesciato. Togli la lavanda, il caffè e il muschio di quercia e resta un gourmand al cacao qualunque. Mettili, e diventa un profumo adulto, ambiguo, di quelli che fanno girare la testa per capire da dove arrivano.

Come si comporta sulla pelle?

I primi minuti sono i più strani e i più belli: la lavanda apre fresca e aromatica, ma sotto già si sente arrivare il buio. Per un attimo sembra un fougère scuro, poi il cacao prende il comando e cambia tutto.

Cacao amaro in polvere, chicchi di caffè tostato, baccello di vaniglia e lavanda secca su pietra scura

Da lì in poi è un gourmand notturno. Il cacao amaro e il caffè dominano il cuore, terrosi e salati, con la vaniglia che li tiene insieme senza mai farli diventare zuccherosi. È qui che Nero Gourmand mostra la sua faccia: caldo ma cupo, dolce ma adulto, sensuale ma mai sdolcinato.

Nelle ore successive si fa più morbido e intimo. Il muschio di quercia e l'ambra costruiscono un fondo che resta vicino alla pelle, da legno scuro e cipria, con quel fondo leggermente animalico che lo rende sexy. Non è un profumo che urla: è uno che ti si avvicina all'orecchio.

Scia, durata, stagioni

La durata è il suo punto forte: materie scure come cacao, muschio di quercia e ambra sono per natura tenaci, e Nero Gourmand resta sulla pelle per molte ore, scaldandosi e diventando sempre più intimo. La scia è media — presente nella prima ora, poi si raccoglie vicino al corpo. Non invade la stanza: chi ti sta accanto lo sente, gli altri no.

Per il carattere caldo e scuro dà il meglio dall'autunno all'inverno e di sera, quando l'amaro del cacao e il muschio di quercia brillano. Nelle mezze stagioni va benissimo di notte; in piena estate è impegnativo — meglio una mano molto leggera o lasciarlo per ottobre. È un profumo da serata, da pelle, da occasioni in cui vuoi qualcosa di sensuale e poco scontato. Bastano una o due spruzzate.

Per chi è (e per chi no)

È per te se ami i gourmand adulti, il cioccolato fondente più della cioccolata calda, e i profumi che hanno un lato oscuro. È sensuale, notturno, perfetto per una cena, una serata, un appuntamento in cui vuoi incuriosire più che piacere a tutti. Va benissimo sia su una donna sia su un uomo: cacao, caffè e muschio di quercia non hanno genere, e l'amaro lo tiene lontano dai dolci "da ragazzina".

Lascialo perdere, invece, se cerchi un gourmand goloso e solare, di quelli che profumano di torta appena sfornata: questo è l'opposto, amaro e cupo. E se la lavanda o le note terrose e animaliche ti danno fastidio, qui ci sono, dichiarate. Non è un profumo facile — ed è esattamente il suo bello.

Il modo giusto di provarlo

Con un profumo così di carattere, il consiglio è uno solo: prima il campioncino, poi il flacone. I gourmand scuri dividono — c'è chi li trova ipnotici e chi, dopo un'ora di cacao amaro, non ne può più. E 110 € per 30 ml meritano una prova vera, su una serata vera, sulla tua pelle.

Per questo trovi il campioncino da 2 ml a 9 €: te lo metti una sera, lo vivi per qualche ora, lo annusi mentre il cacao scende e diventa più animalico. Se a fine serata quel buio caldo ti piace ancora, allora il flacone da 30 ml è una scelta consapevole. Un profumo così si sceglie con calma, non leggendo una lista di note.

Domande veloci su Nero Gourmand

Nero Gourmand è un profumo dolce?

Poco, e non come pensi. È un gourmand, ma scuro: il cacao è amaro e salato, il caffè è tostato, la vaniglia è polverosa e asciutta più che cremosa. Il dolce c'è solo come sfondo, sporcato dall'amaro e dal muschio di quercia. È un profumo da cioccolato fondente, non da merenda.

Nero Gourmand è da uomo o da donna?

Nessuno dei due in particolare: è unisex. Cacao, caffè, vaniglia e muschio di quercia funzionano su chiunque ami i gourmand scuri. Su pelle maschile spiccano l'amaro e la parte terrosa; su pelle femminile risaltano la vaniglia e il floreale scuro di lavanda e gelsomino. Provalo a prescindere dall'etichetta.

Quanto dura Nero Gourmand?

A lungo. Il fondo di cacao, muschio di quercia e ambra è per natura tenace, e il profumo resta sulla pelle per molte ore. La scia è media: presente nella prima ora, poi si raccoglie vicino al corpo, intima e calda. Bastano una o due spruzzate per averlo addosso tutta la sera.

In due parole

Nero Gourmand è il gourmand visto dal lato buio: cacao amaro e salato, caffè tostato, vaniglia polverosa e un fondo terroso e animalico, con lavanda e gelsomino a tenerlo elegante. Non è per chi cerca il dolce solare — qui si parla di amaro, di notte e di sensualità — ma se ami i gourmand adulti è uno dei più riusciti e originali in giro, nato da una casa che fa del lato nascosto il suo punto di partenza. La regola resta una: provalo prima sulla tua pelle.

Parti dal campioncino di Nero Gourmand, oppure sfoglia tutti i campioncini per costruire la tua prova alla cieca. Quando trovi quello giusto, lo sai.

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